> wobei: hier am Ort gibt es ohnehin nur
> noch einen. Von ehemals 36.
Bei uns auch..... der wär Spitze! Der wird nur von den Behörden gegängelt.
Hat ein 1A Schlachthaus. Nur weil die Wand zwischen Schlachtraum und Zerlegeraum nicht diesen Erbsenzählern genügt (Nicht deckenhoch gefliest, da die obere Hälfte aus Glasbausteinen besteht. Einfach zumauern und deckenhoch fliesen geht auch nicht, weils dann ein neuer Schlachtraum wär und dann wieder besondere Vorschriften gelten)) , darf nicht mehr selbst geschlachtet werden.
Zuvor wurde da 60 Jahre lang immer (!) geschlachtet.
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