verfaßt von Timbatuku, 05.05.2024, 19:04:20
> Man kann ja solche Rezepte verbreiten, aber dann bitte nicht als Echt oder
> Original usw
Wer bestimmt, was "echt" bzw. "original" ist? Kochrezepte unterliegen keinem Urheberrecht. Es kann quasi jeder sein Rezept "original" nennen. Tatsächlich existieren überall in Europa (und wahrscheinlich auf der ganzen Welt) traditionelle Gerichte in vielen Variationen. In dem einen Tal wird es etwas anders zubereitet als im nächsten und dort wiederum anders als im übernächsten. Keiner von denen würde auf die Idee kommen, seine Kreation wäre nicht "original". Erst wenn das Rezept zu uns nach Deutschland exportiert wird, geht die Streiterei los, welche Variante viel originaler ist als eine andere. 
gesamter Thread: