verfaßt von Hausdoc, Green Cottage, 24.04.2024, 17:36:28
> Wär' ja auch paradox, wenn das mbE beste italienische Gericht nicht von
> dort käme. 
Wir bevorzugen tatsächlich nicht die typisch deutsche Variante mit viel Tomatensoße sondern eher "original" nur mit Rinderhack, Staudensellerie, Karotte, Zwiebel und nur etwas Tomatenmark. Das kocht auch einige Stunden.
Dazu gehören eigentlich Bandnudeln
PS: Es gibt fertige Bolognese die dem Original tatsächlich ziemlich nah kommt ( und nicht so viel Tomatenanteil hat) Klick
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Gruß Hausdoc
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