Hausdoc schrieb am 09.January.2019, 20:10:17 in der Kategorie ot.haushalt
Überzuckerung von Fertiggerichten
> Sucht man nach Rezepten zum Selbermachen, dann ist da meist ebenfalls > Zucker drin. > Allerdings in sehr viel kleineren Mengen, oder als Sojasoße "Süß".
Ich denke das bildet man sich ein.
Beispiel Sauerbraten.
Das verbindet Jeder als herzhaftes Gericht.
Daß da jede Menge Zucker drin ist erkennt man nicht sofort.
Zucker ist eben neben Fett und Alkohol ein erstklassiger Geschmacksträger