> mit einigen Tropfen Tabasco könnte man doch den
> Senf nach Belieben schärfen.
Eben nicht!
Die Schärfe von Chilli kommt bei weitem nicht an die Senföle heran die die Schärfe erzeugen.
Gleiches gilt für Meerettich....... oder Wasabi......... sowas mit Chilli panschen ...
Zudem gäbs da deutlich potentere Mittel als Tabasco.