> > Bier regelt sich auch von selber, kommt von hier.
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> In Norddeutschland gibts tatsächlich Bier?
Immerhin die Holsten AG, nicht internationalisiert und ohne Hopfenextrakte. Und mit den Einbeckern eine weitere AG.
Weiterhin die noch kleine Craft Beer "Ratsherrn" (fragt mich nicht, warum die den Namen kauften und wiederbelebten) und die Störtebecker in Stralsund. Viele leckere und unterschiedliche Sorten, eigentlich keine Kleinbrauerei mehr.
Ich brauche nicht viele und nicht große Brauereien, es müssen nur genügend Sorten sein und schmecken müssen sie!
Was sich mit der Verwendung von Hopfenextrakten teilweise schlicht erledigt hat. Ich lese ja Nahrungsmittel nicht vor dem Konsum. Sondern danach. Bei Bier dann meist der Effekt: Ach, deswegen!
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