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#424398 Wie lange ist selbstgemachtes Knoblauchöl haltbar ? (ot.haushalt)

verfaßt von Hausdoc, Green Cottage, 14.06.2018, 16:15:15

> Moin.
>
> In diesem Fall Rapsöl. Ich wollte mein Öl mit Knoblauchzehen
> zu Knoblauchöl umfabrizieren
>
> Auf der Flasche steht MHD 1/19 also noch 8 Monate.
>
> Andere sagen 1 Jahr.
>
> Manche sagen im Kühlschrank lagern, andere sagen nur dunkel.

Leider kann man das nicht am Geschmack festmachen.

Die Problem von derlei Ölen ( Knoblauchöl, Chiliöl usw...) heißt Botulismus

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Gruß Hausdoc

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