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Ferry schrieb am 14.March.2017, 21:50:48 in der Kategorie ot.haushalt

Wie fett ist fettiger Fisch ?

Moin.

Das habe ich mich schon immer gefragt.

Aal soll/te ja besonders fett sein, ist er auch,

aber eben überhaupt nicht so fett wie man denken würde.

Das isst sich ja gleich ganz anders.

Lachs (Salm) 13,6
Thunfisch 15,5
Waller (Wels) 11,3
Hering (Atlantik) 17,8
Hering (Ostseehering) 9,15
Makrele 11,9
Buttermakrele 23,2
Sprotte 16,6
Schwarzer Heilbutt
(Grönland Heilbutt) 10,1
Dornhai (Dornfisch) 14,5
Aal 24,5

jeweils %
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