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Nachricht aus dem Archiv

bender schrieb am 10.April.2017, 20:27:46 in der Kategorie ot.haushalt

unbesehen?

> > Über die Sahne kann man sich streiten, ich mach Carbonara immer ohne.
>
> Ähm.....
> Carbonara.... nach Köhler Art..... immer ohne Sahne und nie mit gekochtem
> Schinken!
>
> Das Andere ist Pasta in Schinken Sahne Soße.... :bewi:

Pancetta, Knoblauch, Ei, kleine Prise Salz (Pancetta ist schon ziemlich salzig), Pfeffer und natürlich Parmesan. Und aufpassen, daß das Ei nicht stockt.
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