Hausdoc schrieb am 16.October.2016, 19:52:31 in der Kategorie ot.haushalt
aus meinem Kochtopf. No.1: Sahneschnitzel à la Adi
Kritik 2:
Ich versteh nach wie vor nicht, warum man zum kochen diese Zauberwürfel oder Fix Tüten braucht.
Ich find den Geschmack, der dadurch entsteht einfach ekelig.
Beim genannten Rezept könnte man das Zeug jederzeit weglassen wenn man klassisch tomatisiert.
Also dem angerösteten Wurzelgemüse Tomatenmark zugibt, es auch etwas anröstet und nach nach und nach mit Wein ablöscht und die Flüssigkeit des Weines dabei fast verkochen lässt.