Hi
> > > Ein gescheites Essen sieht so aus (zwiebelrostbraten mit spätzle):
> >
> >
> > Wo siehst du da Spätzle??
>
> Für Touristen = Reig'schmeckte reicht's!
Es kommt nicht immer auf die Form an - auch auf den Geschmack..
> Im Restaurant frage ich stets, ob die Spätzle handgeschabt oder wenigstens mit einer naturgetreu arbeitenden
> Spätzlesmaschine frisch gemacht werden.
Sollte eigentlich selbstverständlich sein..
> Sonst nehme ich als Alternative
> lieber Kartoffelsalat (gibt's leider wegen Salmonellengefahr immer
> seltener), der auch mit Soße schmeckt - bloß keine Kartoffelfritzen, denn
> die schmecken weder soßengematscht noch in der Leichenstarre (= kalt).
Zum warmen Braten sind für mich gut gemachte Bratkartoffeln eine bessere Alternative