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cebe2004 schrieb am 14.August.2016, 20:03:54 in der Kategorie ot.haushalt

Steakesser hier?

> Wenn ihr Steaks beim Metzger vorbestellt - wie sollten die beschaffen
> sein?
>
> Wie , bzw wie lange gereift?
> Wie dick geschnitten.
>
>
> Konkret geht es um Rumpsteak und T-Bone

Ein guter Metzger weiss das!
Mindestens 14 Tage gereift. Dry aged muss nicht sein.
Nicht unter 2.5 - 3 cm dick.

Zubereitung ist dir klar?

Steakesser hier? Hausdoc - 14.August.2016, 19:37:57 - (ot.haushalt)
- Steakesser hier? neanderix - 16.August.2016, 20:21:47
- Steakesser hier? Hausdoc - 15.August.2016, 12:02:46
  - Steakesser hier? sunshinedine - 15.August.2016, 19:53:55
  - Steakesser hier? Berny - 15.August.2016, 19:46:45
    - Steakesser hier? Johann - 15.August.2016, 20:00:19
  - Steakesser hier? Hackertomm - 15.August.2016, 16:54:28
- Steakesser hier? cebe2004 - 14.August.2016, 20:03:54
  - Steakesser hier? Hausdoc - 14.August.2016, 20:15:32
- Steakesser hier? Hey_Joe - 14.August.2016, 19:52:08
  - Steakesser hier? Hausdoc - 14.August.2016, 20:11:58
    - Steakesser hier? neanderix - 16.August.2016, 20:24:27
      - Steakesser hier? Hausdoc - 16.August.2016, 20:34:28
        Steakesser hier? neanderix - 16.August.2016, 21:27:53
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 16.August.2016, 22:26:20
        Steakesser hier? neanderix - 17.August.2016, 07:56:02
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 17.August.2016, 21:17:50
        Steakesser hier? neanderix - 18.August.2016, 20:51:14
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 18.August.2016, 21:02:56
        Steakesser hier? neanderix - 18.August.2016, 21:12:57
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 18.August.2016, 21:23:59
        Steakesser hier? bender - 18.August.2016, 21:28:17
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 18.August.2016, 21:32:00
        Steakesser hier? DUMIAU - 21.August.2016, 15:11:41
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        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 25.August.2016, 21:51:59
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        Steakesser hier? neanderix - 28.August.2016, 22:07:40
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 28.August.2016, 22:21:59
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        Steakesser hier? Hausdoc - 16.August.2016, 21:57:22
        Steakesser hier? neanderix - 16.August.2016, 22:06:53
        Steakesser hier? Hausdoc - 16.August.2016, 22:16:36
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 16.August.2016, 22:28:10
        Steakesser hier? neanderix - 17.August.2016, 12:26:35
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 17.August.2016, 21:26:24
        Steakesser hier? MudGuard - 17.August.2016, 21:32:32
        Steakesser hier? Kleiner Punkt - 17.August.2016, 21:47:29
    - Steakesser hier? Ferry - 14.August.2016, 22:02:21
      - Steakesser hier? Hausdoc - 14.August.2016, 22:30:29
    - Steakesser hier? Manfred H - 14.August.2016, 20:27:29
      - Steakesser hier? Hausdoc - 14.August.2016, 20:30:53
        Steakesser hier? Manfred H - 14.August.2016, 20:35:20
    - Steakesser hier? stefan66 - 14.August.2016, 20:26:06
      - Steakesser hier? Hausdoc - 14.August.2016, 20:27:23
        Steakesser hier? Manfred H - 14.August.2016, 20:28:15