Ergänzend zu den gegebenen Antworten:
Ich selbst schwitze beim Wandern, egal wie kalt es ist. Am besten für oben sind IMHO eine gute Gore-Tex-Regenjacke und ein Regenschirm. Wenn es nicht gerade Starkregen gibt, kann die Jacke ein Stück weit offen bleiben.
Für die Füße können Gamaschen verwendet werden, damit Wasser nicht von oben in die Schuhe läuft. Allerdings sind diese so dicht, dass man darunter schwitzt. Die Schuhe sollten auf jeden Fall gut imprägniert sein, z.B. mit
Sno-Seal (Grube) bzw.
Globetrotter.