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Hausdoc schrieb am 19.June.2016, 21:22:35 in der Kategorie ot.haushalt

Pfannenfrage

Hallo Mapa
> die von Lidl kann man vergessen. Wir hsben uns die letztes Jahr gekauft.
> Sie stand drei Wochen im originsl gekauften Zustand in der Küche auf dem
> Stuhl. Als wir sie dann einweihen wollten war sie total verrostet.

Das liegt aber nicht an Lidl und auch nicht an der Pfanne.

Eine derartige Pfanne muss man zügig "einbrennen".
Dazu wird die Pfanne abgespült und einmalig auf ca 450° erwärmt (Anlassfarbe blau-grau) und dann mit einem ölgetränkten Tuch ausgerieben.
Das war das letze mal daß diese Pfanne mit Spülmittel in Berührung gekommen ist. So vorbereitet hält sie viele Jahrzehnte ohne zu rosten.

Pfannenfrage cebe2004 - 19.June.2016, 12:46:53 - (ot.haushalt)
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        1. Testlauf stefan66 - 24.June.2016, 13:06:49
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