> Verstehe aber nach wie vor nicht, warum man diesen doch
> so praktischen Zugriff inzwischen entfernt oder auch nur "versteckt" hat.

Das wird wohl MSs "ewiges Geheimnis" bleiben und versierten Sekretärinnen ein steter Dorn im Auge sein - wenn sie den genialen Softwareschmied in der Schweiz nicht kennen.
Im Ärger über die neumodischen und für meine Zwecke wenig nutzbaren Menüleisten des Office-2007-Pakets fand ich seinerzeit UBit Menü. Jetzt ist es sogar aufwärtskompatibel, so dass ich nach dem Upgrade auf Windows 10 evtl. auch eine Office-Modernisierung vornehme.

Mögen sie uns nicht auf dem Pfingstochsen ausreiten lassen ...